热干面厂家|热干面*|速食面厂家|热干面品牌

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   热干面是武汉的传统小吃之一。20世纪30年代初期，汉口长堤街有个名叫李包的食贩，在关帝庙一带靠卖凉粉和汤面为生。有一天，天气异常炎热，不少剩面未卖完，他怕面条发馊变质，便将剩面煮熟沥干，晾在案板上。一不小心，碰倒案上的油壶，麻油泼在面条上。李包见状，无可奈何，只好将面条用油拌匀重新晾放。第二天早上，李包将拌油的熟面条放在沸水里稍烫，捞起沥干入碗，然后加上卖凉粉用的调料，弄得热气腾腾，香气四溢。人们争相购买，吃得津津有味。有人问他卖的是什么面，他脱口而出，说是'热干面'。从此他就专卖这种面，不仅人们竞相品尝，还有不少人向他拜师学艺。过了几年，有位姓蔡的在中山大道满春路口开设了一家热干面面馆，取财源茂盛之意，叫做'蔡林记'，成为武汉市经营热干面的名店。后迁至汉口水塔对面的中山大道上，改名武汉热干面。热干面既不同于凉面，又不同于汤面，面条事先煮熟，拌油摊晾，吃时再放在沸水里烫热，加上调料，成品面道筋道，黄而油润，香而鲜美，诱人食欲。
热干面既不同于凉面，又不同于汤面， 面条事先煮熟，过冷和过油的工序，再淋上用芝麻酱、香油、香醋、辣椒油等调料做成的酱汁，增加了多种口味，吃时面条爽滑有筋道、酱汁香浓味美，让人食欲大增。
阳春选择非油炸方便面，将蒸煮糊化的湿面条在70-90℃进行脱水干燥，由于不使用油脂，因而不易氧化酸败，延长了面条保质期，同时自身的营养成分损失较小；面条耐煮、耐泡、口感光滑。

*优势：
一、非油炸 原始石磨工艺（手工盘制、三醒三蒸、口感清爽）
1.低油，保留更多营养，原滋原味更容易消化。
2.采用原始石磨工艺，使得营养成分不会被破坏，保留了小麦的原香，口感更好。
3.采用*特的三醒三蒸的手工盘制方法，不添加任何添加剂，口感更*特。 
二、速食 快熟面（节约时间、方便易熟、美味可口、健康营养）
1.沸水煮一分钟即可食用，入口清爽。
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阳春养生面："非油炸""速食蒸面"营养更健康！
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